De ideale chocoladetruffel heeft een dun, krokant laagje chocolade en een romige vulling die op de tong smelt.
Lees ook:
Klassieke Hollandse botercake maken
Slagroomtruffels maken
Cees Holtkamp en zijn kleindochter Stella laten zien hoe je de perfecte slagroomtruffels maakt. “Dit is anders dan andere chocoladeproducten.” Wil je weten wat Cees hier mee bedoelt? Bekijk zijn tips en tricks.
